
Découverte Bio Burger
Hier, j’ai eu de la chance d’être invitée pour découvrir le nouveau restaurant de burgers 100% bio, mais quelle est l’histoire de cette franchise ?
L’aventure Bioburger démarre en 2011 lorsque deux étudiants, Louis et Anthony deviennent amis grâce à une passion commune : la pause dej et plus particulièrement manger des burgers à la pause dej. Mais lassés des produits de mauvaise qualité et entrepreneurs dans l’âme, ils décident de prendre les choses en main et de faire un pari fou : proposer une nouvelle offre de fast food inexistante sur le marché, des burgers 100% bio et ca a fonctionné !
Bioburger c’est une carte 100% bio qui s’adapte à la saisonnalité (des tomates uniquement l’été, des avocats uniquement l’hiver !), des produits d’origine française à 80%, des emballages compostables et compostés mais aussi, la suppression de bouteilles en plastique dans l’ensemble des restaurants, remplacées par une fontaine à eau micro filtrée plate et gazeuse disponible gratuitement à volonté en restaurant.
Honnêtement, j’ai été totalement séduite car, déjà je n’aurais même pas imaginé de la grandeur du restaurant, c’est super grand possédant une terrasse intimiste et à l’abri des regards.
Il ont également un espace enfant, du jamais vu, où ils peuvent exprimer leurs créativités pendant que les parents mangent tranquillement. Que dire de la musique ! Une playlist crée par un membre de l’équipe et je kiffeeeeeeee.
Bon et si nous revenions aux burgers lol, 100% de leurs produits sont bio et frais (oui oui, même le ketchup !), donc sans OGM ni produit chimique et aucun produit congelé. Et pour vous prouver que ce n’est pas que du bla-bla, tous leurs restaurants sont certifiés Bio.
Les boissons sont gouteuses également, cela nous a même surpris qu’il n’yai pas de coca, donc nous avons pu découvrir d’autres saveurs et très bon point positif.
Et parce qu’ils ont pensé à tous, ils proposent des recettes uniques et gourmandes pour les amateurs de viande, et aussi pour les mordus de végé !
L’équipe d’Angers est très accueillante et proche de ses clients, je suis très contente d’avoir pu faire découvrir cela à mes enfants, car si ils veulent mangers des burgers autant qu’ils soient bons et bios !
Bravo à vous, et si vous êtes au Bd Foch, je vous conseille de vous y arrêter pour y manger.
- 21 Bd du Maréchal Foch, 49100 Angers
- bioburger.fr
- Insta : @bioburgerfrance
- Facebook : @BioburgerFrance